
Wiz Guide
Ο γαστρονομικός τουρισμός περιλαμβάνει τουριστικές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες που, σε συνδυασμό με τη γαστρονομία, αξιολογούν τη σχέση ανάμεσα στο φαγητό και την κοινωνία ως πυλώνα μιας τοπικής ταυτότητας και πολιτισμικής κληρονομιάς. Τέτοιοι χώροι μπορούν να θεωρηθούν και οι επισκέψεις στα οινοποιεία και τους αμπελώνες της χώρας μας.
Ένας τέτοιος προορισμός είναι και το οινοποιείο Vasilikon στο χωριό Κάθηκας. Το Οινοποιείο είναι ένα από τα πρώτα τοπικά οινοποιεία της Κύπρου, που ιδρύθηκε το 1993 από τους αδελφούς Ηρακλή, Γεώργιο και Γιάννη Κυριακίδη. H γνώση, η αφοσίωση και η φροντίδα που επιδεικνύουν αυτοί οι οινοποιοί, σε συνδυασμό με τα εξειδικευμένα μηχανήματα που χρησιμοποιούν, καθιστούν το Vasilikon ένα από τα πιο ολοκληρωμένα οινοποιεία στην Κύπρο.
Διαβάστε την συνέχεια ΕΔΩ