ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Τι έχουν πάθει όλοι με τη (ναπολιτάνικη) πίτσα;

Οι πρώτες πιτσαρίες στη Νάπολη λειτούργησαν κατά τον 18ο αιώνα

Wiz Guide

Χαιρόμαστε απίστευτα που όλο και περισσότερα εστιατόρια, κυρίως καινούργια αλλά και κάποια που έχουν δώσει δείγμα γραφής εδώ και καιρό, ξεφουρνίζουν πίτσες με τον παραδοσιακό τρόπο, στο αυθεντικό ναπολιτάνικο μέγεθος.

Οι πρώτες πιτσαρίες στη Νάπολη λειτούργησαν κατά τον 18ο αιώνα, ενώ μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα η πίτσα ήταν αποκλειστικό φαινόμενο της πόλης! Απ’ εκεί και πέρα όλα είναι ιστορία. Η φήμη του διάσημου αυτού εδέσματος διαδόθηκε πολύ γρήγορα και εκτός συνόρων. Εν έτει 2022, στην Κύπρο, παρατηρούμε ότι όλο και περισσότερα μαγαζιά ποντάρουν στην πίτσα με την αυθεντική ναπολιτάνικη συνταγή, στο παραδοσιακό (μικρό μέγεθος), ενίοτε ψημένη σε ξυλόφουρνο.

Διαβάστε την συνέχεια στο WIZ 

Food & Drink: Τελευταία Ενημέρωση

Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης

Ραβανί

Ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά γλυκά ταψιού
Gastronomos
 |  FOOD & DRINK
50 Best Bars 2022

50 Best Bars 2022

Τα 50 Best Bars για το 2022 έχουν ψηφιστεί από τους αναγνώστες του WiZ
Wiz Guide
 |  FOOD & DRINK