ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Συνταγή - Kολοκυθόσουπα με τυρί Μασκαρπόνε

Νοστιμότατη!

Χρόνος ετοιμασίας: 20΄
Χρόνος ψησίματος: 40΄
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο

Για 4 μερίδες
Υλικά:

10 γρ. ελαιόλαδο
1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά ginger τριμμένο
1½ κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια
1 λίτρο νερό
1 κύβο ζωμoύ λαχανικών Knorr
Αλάτι, πιπέρι
50 γρ. κρέμα γάλακτος
Τυρί mascarpone για να σερβίρουμε

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes.com 

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Food & Drink: Τελευταία Ενημέρωση

X