Λαχταριστό κέικ που θα σας βγάζει ασπροπρόσωπους κάθε φορά που θα το φτιάχνετε. Απολαύστε το σαν συνοδευτικό του καφέ σας ή σαν επιδόρπιο με παγωτό βανίλια ή παγωτό καρύδα.
Βαθμός δυσκολίας: Πολύ Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10'
Χρόνος ψησίματος: 50'
240 θερμίδες ανά 100 γρ.
Θα χρειαστούμε ένα μέτριο, ορθογώνιο ταψί για κέικ, τη βάση του οποίου στρώνουμε με λαδόχαρτο.
Υλικά
100 ml ηλιέλαιο
120 ml γάλα
1 κουταλάκι βανίλια
2 αβγά
2 μπανάνες η μία λιωμένη με το πιρούνι και η άλλη κομμένη σε χοντρές φέτες
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ. ζάχαρη
1½ κουταλάκι κάρδαμο αλεσμένο
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes.com
