H κρέμα καραμελέ της Ανατολής, νόστιμη και μυρωδάτη. Πιο κάτω η δική μου, εύκολη συνταγή.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 20΄
Χρόνος για να παγώσει το γλυκό: 4 ώρες
135 θερμίδες ανά 100 γρ.
Θα χρειαστούμε ένα στρογγυλό, μεταλλικό ταψί, διάμετρο 15 εκ
Για 4 μερίδες
Υλικά
Για την κρέμα
800 ml γάλα
70 γρ. κορν φλάουρ
120 γρ. ζάχαρη
2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλια
1/2 κουταλάκι ανθόνερο
Για την καραμέλα
80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes.com
