24news team
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
Χρόνος προετοιμασίας: 40’
Μερίδες: 6
Θερμίδες ανά μερίδα: 464 kcal
ΥΛΙΚΑ
30 γρ. ελαιόλαδο
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο, λιωμένο
460 γρ. φιλέτα στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα ή δέρμα, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας καρύκευμα cajun
Αλάτι και πιπέρι
40 γρ. αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε φέτες
1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
40 γρ. φιδέ
185 γρ. ρύζι
400 γρ. νερό
1 κύβο ζωμό κοτόπουλου Knorr Classic
Λίγο μπούκοβο
Φρέσκα βότανα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
