ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Κλασικό κροκ μεσιέ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής

ΥΛΙΚΑ
Για 1 σάντουιτς

2 φέτες ψωμιού
Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (για να βουτυρώσουμε το κροκ)
1 κουταλιά πικάντικη μουστάρδα
1 φέτα ζαμπόν
30 γρ. τριμμένο τυρί εμεντάλ
Λίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο για να τηγανίσουμε το σάντουιτς

Για την κρέμα μπεσαμέλ
20 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
300 ml γάλα
1 αβγό ελαφρώς κτυπημένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
40 γρ. τριμμένο τυρί εμεντάλ
Αλάτι, πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Food & Drink: Τελευταία Ενημέρωση

Λόγω της ημέρας σε υπαίθρια σημεία σε όλες τις επαρχίες, θα συναντήσεις και καραβάνια που φτιάχνουν παραδοσιακούς λουκουμάδες

Πού να πας για λουκουμάδες

Αν ψάχνεις την αγαπημένη σιροπιαστή γεύση που μας γλυκαίνει εδώ και δεκαετίες, εδώ σου έχουμε τα spots με μερικούς από τους ...
 |  FOOD & DRINK