24news team
Υπέροχο, ζουμερό μπιφτέκι, με τυρί Brie και καραμελωμένα κρεμμύδια. Όλοι στο σπίτι λατρεύουμε αυτά τα υπέροχα και ζουμερά μπέργκερ.
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος ψησίματος: 12΄
Για 2 burgers
Υλικά
- 300 γρ. χοιρινός κιμάς
- 30 γρ. μουστάρδα
- 1 αβγό
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/8 κουταλάκι τσίλι σε σκόνη
- 50 γρ. τυρί Brie κομμένο σε φέτες
Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 1 κουταλάκι αλάτι
Για το σερβίρισμα
- 2 ψωμάκια για hamburger
- Φέτες ντομάτας
- Αγγουράκι τουρσί
- Φύλλα μαρουλιού iceberg
- Ketchup
- Μαγιονέζα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
