24news team
Εύκολο, κομψό, ασιατικό ρολό κοτόπουλο σε ψωμάκια brioche με μια νότα τσίλι.
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος ψησίματος: 10’
Μερίδες: 3
Θερμίδες ανά μερίδα: 460
ΥΛΙΚΑ:
Για το κοτόπουλο:
350 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
15 γρ. καστανή ζάχαρη
¼ κ.γ. chili powder
1 κ.γ. αλάτι
10 γρ. ελαιόλαδο
80 γρ. μαγιονέζα
1 πρέζα τσίλι σε σκόνη
2 κουταλάκια ζάχαρη
½ κ.γ. αλάτι
Για το στήσιμο:
3 ψωμάκια brioche (γύρω στα 60 γρ. το ένα)
100 γρ. έτοιμη σαλάτα wagame
1 καυτή κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
2 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
