Wiz Guide
Για μερικούς το Σαββατοκύριακο σηματοδοτεί το τέλος μιας ταραχώδους εβδομάδας δουλειάς και υποχρεώσεων. Για άλλους, σημαίνει την άφιξη της μεγαλύτερης υπερβολής του σαββατοκύριακου που δεν είναι άλλη από το brunch. Το brunch πλέον είναι κάτι περισσότερο από ένα γεύμα, αφού έχει γίνει μια κοινωνική εμπειρία γεμάτη δημιουργικό φαγητό που αξίζει να σε κάνει να αφήσεις το κρεβάτι αλλά και τις ατέλειωτες ώρες ξάπλας στον καναπέ χωρίς να κάνεις οτιδήποτε. Κάθε σαββατοκύριακο άνθρωποι ανεξαρτήτως ηλικίας κατακλύζουν ασφυκτικά τους χώρους που προσφέρουν brunch, συνδυάζοντας εξόρμηση, απόλαυση και συζήτηση μαζί. Γενικά υπάρχει μία ελευθερία από μέρους κάθε κουλτούρας ή χώρας ως προς τα πιάτα που μπορούν να συμπεριληφθούν σε ένα brunch menu καθώς και στον τρόπο με τον οποίο μπορούν να σερβιριστούν.
Αυτή η τάση που έγινε τρόπος ζωής, ενσωματώνεται στα κυπριακά δεδομένα, αποτελώντας την ιδανική παρέα στις εξορμήσεις και δημιουργώντας μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία βασισμένη σε παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα από την Κύπρο. Χαλούμι, σιουτζιούκκος, λουκάνικα, μαρμελάδες από τοπικά φρούτα, αβγά, φρεσκοψημένο ψωμί με προζύμι, ταχινόπιτες, ελιόπιτες είναι μόνο μερικά από τα εδέσματα που χαρακτηρίζουν το κυπριακό brunch στα χωριά.
Διαβάστε ΕΔΩ ποιοι τους ΄χώρους
