24news team
Αν σας αρέσουν τα barbecue spare ribs, τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε το πιάτο αυτό στις αγαπημένες σας επιλογές.
Υλικά
Για 6 μερίδες
2 κομμάτια χοιρινό ψαρονέφρι καθαρισμένα από λίπος
2 κουταλάκια μπαχάρι
15 ml ελαιόλαδο
Για την μπάρμπεκιου σος (BBQ sauce)
60 γρ. worcestershire sauce
120 γρ. ketchup
60 γρ. ΗΡ σος
60 γρ. καφέ ζάχαρη
30 ml soy sauce
1 καυτή, κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
1 μήλο χωρίς κουκούτσια κομμένο σε κομματάκια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
