24news team
Ένα φανταστικό comfort food, για όλη την οικογένεια ή την παρέα.
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 40’
Μερίδες: 4
Θερμίδες ανά μερίδα: 520
ΥΛΙΚΑ:
650 γρ. (2 κομμάτια) χοιρινό ψαρονέφρι, το κάθε φιλέτο κομμένο στα 2
Για το rub:
15 γρ. ελαιόλαδο
1 κουταλάκι γλυκάνισο
½ κουταλάκι τσίλι
1 κουταλάκι κύμινο
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι πάπρικα
1 κουταλάκι αλάτι
20 γρ. ζάχαρη
Για το σερβίρισμα:
4 κουταλιές σάλτσα Teriyaki Knorr Asia
4 κουταλιές σάλτσα Soy Sauce Knorr Asia
100 γρ. σάλτσα barbeque
4 ψωμάκια brioche
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes
