Πραγματοποιείται με μεγάλη επιτυχία στους κήπους της Προεδρικής Κατοικίας Τροόδους, για δεύτερη χρονιά, το Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων και Χειροτεχνημάτων «Πάμε Τρόοδος 2!» για την ανάδειξη μικρών κυπριακών επιχειρήσεων.
Το Φεστιβάλ «Πάμε Τρόοδος 2!» διοργανώνεται με πρωτοβουλία της Πρώτης Κυρίας Φιλίππας Καρσερά Χριστοδουλίδη σε συνεργασία με το Γραφείο Επιτρόπου Ανάπτυξης Ορεινών Κοινοτήτων, το Υφυπουργείο Τουρισμού και το Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών (ΓΤΠ). Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία του και ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Χριστοδουλίδης.
Σε δηλώσεις της στο πλαίσιο της εκδήλωσης, η Πρώτη Κυρία είπε: «Με μεγάλη προσέλευση επισκεπτών ξεκίνησε σήμερα, στις 11 το πρωί το Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων και Χειροτεχνημάτων “Πάμε Τρόοδος 2”, το οποίο φιλοξενείται για δεύτερη συνεχή χρονιά στην Προεδρική Κατοικία στο Τρόοδος.
Είμαστε πολύ χαρούμενοι που είναι η δεύτερη χρονιά που διοργανώνεται το “Πάμε Τρόοδος”, και πραγματικά υπάρχει μεγάλη ανταπόκριση του κόσμου. Κυρίως εμένα, αυτό που με χαροποιεί είναι η ανταπόκριση όλων των ανθρώπων, των μικρών επιχειρήσεων, της υπαίθρου, των παραγωγών που έρχονται και συμμετέχουν.
Κάναμε το πρωί όλοι μαζί –με τον Επίτροπο Ανάπτυξης Ορεινών Κοινοτήτων, τη Διευθύντρια του ΓΤΠ κα Αλίκη Στυλιανού και τον Υφυπουργό Τουρισμού, που όλοι αυτοί συνεργάστηκαν με την Προεδρία για να γίνει αυτό το Φεστιβάλ– μια βόλτα και μιλήσαμε με τους παραγωγούς και τους μικρούς επιχειρηματίες, και είναι και οι ίδιοι πολύ ευχαριστημένοι. Θεωρούν όπως και εμείς, ότι με αυτό τον τρόπο αναδεικνύονται οι επιχειρήσεις τους.
Ένα ευρύτερο κοινό έρχεται για να τους στηρίξει, για να ψωνίσει. Φέτος, αυτό που ξεχωρίζω είναι ότι δώσαμε έμφαση σε κάποιες τέχνες που τείνουν να εκλείψουν, όπως είναι η κατασκευή της παραδοσιακής “τσαέρας” – της καρέκλας, παραδοσιακά όργανα όπως είναι το “πιθκιάβλι”, η “βούρκα” και διάφορα άλλα, τα οποία θέλουμε να τα βοηθήσουμε, να τα αναδείξουμε. Και βλέπουμε ότι και το Υφυπουργείο Τουρισμού έχει διάφορα προγράμματα.
Είναι ένα Φεστιβάλ που εξυπηρετεί πολλούς στόχους και ανοίγει και ένα εμβληματικό κτήριο σε έναν υπέροχο χώρο, στο Τρόοδος. Έρχεται κόσμος, έχει την ευκαιρία να κάνει την βόλτα του, να θαυμάσει αυτό το υπέροχο φυσικό περιβάλλον, να ψωνίσει, τα παιδάκια μπορούν να κάνουν πολλές όμορφες δραστηριότητες που τους παίρνουν μακριά από τις οθόνες και δημιουργούν. Το ΓΤΠ μας εμπλουτίζει πάντα με τις υπέροχες παραγωγές του, όπως είναι οι “Μύθοι της Κύπρου”.
Είναι πάρα πολλά και όμορφα που μπορεί να κάνει κάποιος, και θέλουμε χρόνο με τον χρόνο να το εξελίσσουμε για να μένει πίσω ουσία – δηλαδή να βγαίνει κάτι ουσιαστικό, να βοηθιούνται οι άνθρωποι της υπαίθρου και επίσης να φέρνουμε κοντά τον κόσμο των πόλεων. Προσπαθήσαμε να το διαφημίσουμε όσο μπορούσαμε. [Οι επισκέπτες] αφήνουν τα αυτοκίνητα στην πλατεία του Τροόδους και νομίζω ότι είναι όλοι χαρούμενοι που είναι εδώ.»
Η κα Καρσερά Χριστοδουλίδη ευχαρίστησε θερμά όλους όσοι βοήθησαν στην πραγματοποίηση αυτής της πρωτοβουλίας, καθώς και τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης (ΜΜΕ) για την προβολή της.
Τη χαρά του για την αυξημένη προσέλευση επισκεπτών εξέφρασε και ο Υφυπουργός Τουρισμού κ. Κώστας Κουμής, αναφέροντας: «Είναι με ιδιαίτερη χαρά που βλέπουμε χιλιάδες συμπατριώτες μας να συρρέουν εδώ στην Προεδρική Κατοικία, σε αυτό το πολύ ξεχωριστό κτήριο με την πολύ ξεχωριστή ιστορία, προκειμένου να γνωρίσουν ξανά τις κυπριακές γεύσεις και την κυπριακή παράδοση. Είναι, όπως έχει ήδη αναφερθεί, μία πρωτοβουλία της Πρώτης Κυρίας Φιλίππας Καρσερά Χριστοδουλίδη, την οποία χαίρονται οι επισκέπτες, όπως έχω αναφέρει, αλλά και οι δεκάδες συμπατριώτες μας που ανήκουν στο πλαίσιο της κυπριακής παραδοσιακής τέχνης ή παραδοσιακής βιοτεχνίας.»
Ο κ. Κουμής τόνισε πως το περιεχόμενο της συγκεκριμένης εκδήλωσης εμπίπτει στη στρατηγική του Υφυπουργείου Τουρισμού, που σκοπεύει στην ανάδειξη τόσο της περιοχής του Τροόδους όσο και των παραδοσιακών εδεσμάτων και των παραδοσιακών τεχνών.
Αναφερόμενη στην εκδήλωση, η Διευθύντρια του ΓΤΠ κα Αλίκη Στυλιανού τόνισε τη σημασία όπως τέτοιες εκδηλώσεις συνοδεύονται από εύχρηστο πληροφοριακό υλικό, σημειώνοντας τα εξής: «Για δεύτερη συνεχή χρονιά, διοργανώνουμε το Φεστιβάλ παραδοσιακών γεύσεων και χειροτεχνημάτων στην Προεδρική Κατοικία στο Τρόοδος, με πρωτοβουλία της Πρώτης Κυρίας της Κυπριακής Δημοκρατίας Φιλίππας Καρσερά Χριστοδουλίδη. Στόχος όλων μας είναι η προώθηση των μικρών επιχειρήσεων και παραγωγών της ορεινής Κύπρου, αναδεικνύοντας τον ιδιαίτερο πλούτο της περιοχής του Τροόδους. Οι επισκέπτες μπορούν να συγκεντρώσουν νέες πληροφορίες και εμπειρίες για τους τοπικούς παραγωγούς με σκοπό την ανάδειξή τους, έτσι ώστε να δημιουργηθούν οι πόροι, για να συνεχίσουν την παραγωγή τους, ενθαρρύνοντας παράλληλα τους νέους να παραμείνουν σε αυτά τα επαγγέλματα και τις ορεινές περιοχές. Το φεστιβάλ, όπως αναφέρθηκε, υλοποιείται σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού, το Γραφείο του Επιτρόπου Ανάπτυξης Ορεινών Κοινοτήτων και το ΓΤΠ, φιλοξενώντας καλλιτέχνες και τις τοπικές παραδόσεις των ορεινών του τόπου μας».
Τη σημασία τέτοιων εκδηλώσεων για την τοπική κοινότητα και την ανάδειξη των ορεινών περιοχών τόνισε και ο Επίτροπος Ανάπτυξης Ορεινών Κοινοτήτων κ. Χαράλαμπος Χριστοφίνας. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά: «Τέτοιες ενέργειες είναι αυτές που αφήνουν ένα σημαντικό αποτύπωμα και για τις επιχειρήσεις της περιοχής και για τον κόσμο της περιοχής». Ευχαρίστησε εκ νέου την Πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, καθώς και όλους τους συντελεστές, το Υφυπουργείο Τουρισμού και το ΓΤΠ για τη διοργάνωση και πρόσθεσε πως πρόκειται για ένα επιτυχημένο θεσμό που διαρκώς διευρύνεται και εμπλουτίζεται με νέες δραστηριότητες. Ακολούθως, δήλωσε τα εξής: «Σίγουρα εκείνο, στο οποίο δίνουμε πάντα σημασία είναι οι άνθρωποι της υπαίθρου να κρατηθούν με αυτές τις πολιτικές στον τόπο τους, στις ρίζες τους. Αυτό είναι το πιο σημαντικό και αυτό το Φεστιβάλ, και τέτοια φεστιβάλ, προσδίδουν αυτό τον χαρακτήρα.»
Την Πρώτη Κυρία για την πρωτοβουλία, αλλά και τη διαχρονική στήριξη σε κοινωνικά προγράμματα, συνεχάρη και ο Πρόεδρος του Συμβουλίου Κοινοτικού Εθελοντισμού Πελενδρίου και του Προγράμματος «Ίκαρος» κ. Χρύσης Σπύρου, αναφέροντας χαρακτηριστικά: «Θέλω να συγχαρώ την Πρώτη Κυρία για τη σημερινή πρωτοβουλία να διοργανώσει αυτή την όμορφη εκδήλωση και παράλληλα να την ευχαριστήσω ιδιαίτερα για την απόφαση που έλαβε να στηρίξει στο πρόγραμμά Ίκαρος.» Όπως τόνισε, τέτοιες πρωτοβουλίες εναγκαλίζονται από το κοινό και ευχήθηκε όπως το συγκεκριμένο Φεστιβάλ καθιερωθεί σε θεσμό.
Επ’ αυτού, η Πρώτη Κυρία ανέφερε: «Είναι πολύ σημαντικό ότι κάθε χρόνο σε όλες μας τις δράσεις, είτε είναι εδώ σε αυτό τον χώρο είτε είναι στο Προεδρικό, θέλουμε να υπάρχει και ένας κοινωνικός σκοπός, ένας κοινωνικός στόχος. Πέρυσι βοηθήσαμε το Συμβούλιο Κοινοτικού Εθελοντισμού της Κυπερούντας. Φέτος βοηθάμε το Συμβούλιο Κοινοτικού Εθελοντισμού Πελενδρίου που τρέχει το πρόγραμμα “Ίκαρος” για άτομα με νοητική υστέρηση. Είναι ένα κέντρο ημέρας που κάνει πολύ καλή δουλειά στο Πελένδρι, άρα εμπλουτίζουμε και με αυτά τα στοιχεία τη δράση μας.» Συμπλήρωσε πως το πρόγραμμα «Ίκαρος» στηρίζεται από τον Ραδιομαραθώνιο και παρόλο που βρίσκεται στο Πελένδρι, εντούτοις εξυπηρετεί πολλά χωριά της υπαίθρου, τονίζοντας ότι είναι πολύ σημαντικό τέτοια προγράμματα να στηρίζονται. Ευχαρίστησε επίσης όλους τους μουσικούς που συμμετείχαν, καθώς και τους σεφ που παρουσίασαν παραδοσιακές συνταγές στο πλαίσιο του Φεστιβάλ.
Τέλος, ο Πρόεδρος της Κοινότητας Πελενδρίου κ. Κύπρος Κυπριανού, αφού ευχαρίστησε την Πρώτη Κυρία και τους διοργανωτές για τη στήριξή τους στις κοινότητες της υπαίθρου, πρόσθεσε τα εξής: «Είναι πολύ σημαντικό το έργο του εθελοντισμού. Χρειάζεται μεγάλη στήριξη από όλον τον κόσμο. Ειδικά το πρόγραμμα “Ίκαρος” είναι ένα πρόγραμμα, το οποίο έδωσε φωνή στα παιδιά που ήταν κλεισμένα στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο έχουν κοινωνικοποιηθεί, μπορούν να χαρούν, μπορούν να χορέψουν, μπορούν να κάνουν εκδηλώσεις, τις οποίες δεν μπορεί κανείς να φανταστεί.»
