Ενδιαφέρον παρουσιάζει ο τρόπος διαχείρισης της συμπεριφοράς του Έρβιν Κοφί στο «Τάσος Μάρκου» από πλευράς του Τιμούρ Κετσπάγια ο οποίος ως γνωστόν είναι λάτρης της πειθαρχίας.
Όταν ο Γάλλος αποτέλεσε μιαν από τις τρεις αλλαγές του Γεωργιανού τεχνικού, κλώτσησε ένα μπουκάλι νερό με αποτέλεσμα να ακολουθήσει η έκρηξη και οι έντονες παρατηρήσεις από τον 51χρονο προπονητή.
Αγωνιστικά, ο Έρβιν Κοφί βοήθησε τον Ρούμπεν Ράγιο στο οργανωτικό κομμάτι έχοντας υψηλό ποσοστό εύστοχων μεταβιβάσεων, παρόλ' αυτά η συμπεριφορά του ήταν τέτοια που ίσως του στοιχήσει.
