Στην ερώτηση για το αγαπημένο του φαγητό από Κύπρο, ο Χένινγκ Μπεργκ εξέφρασε την προτίμησή του στο σουβλάκι. Ένας από τους πολλούς η αλήθεια που το επιλέγουν όταν έρχονται για δουλειά εδώ.
Όμως, μας είπε και για την έκπληξη του για το γεγονός πως ερχόμενος εδώ περίμενε οι διατροφικές μας συνήθειες να έχουν πολύ ψάρι αφού είμαστε νησιώτες, αλλά συνάντησε κρέας. Είναι αλήθεια πως δεν βρίσκεις πολλές νησιωτικές διατροφικές συνήθειες στην Κύπρο. Είμαστε ιδιαίτεροι σε αυτό!
Σημ.: Γιοκ μπαλίκ σημαίνει «Όχι Ψάρι» και είναι επωνυμία γνωστού φαστφουντάδικου στη Θεσσαλονίκη.
