Δέσποινα Άσπρου
Για 2η συνεχόμενη χρονιά, ο κορυφαίος οδηγός διασκέδασης WiZ GUIDE, ο Όμιλος SppMedia και η Τράπεζα Κύπρου, διοργάνωσαν την τελετή ανάδειξης «WiZ 50 BEST Restaurants», με την τελετή απονομής να πραγματοποιείται υπό την παρουσία της Προέδρου της Βουλής, Αννίτας Δημητρίου η οποία μάλιστα, απένειμε το πρώτο βραβείο της εκδήλωσης στο L’ Atelier Robouchon, στη Μαρίνα Αγίας Νάπας.
Η λαμπερή γιορτή της κυπριακής εστίασης πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας, 29 Ιανουαρίου, στο Ξενοδοχείο Hilton στη Λευκωσία και η Πρόεδρος της Βουλής για την περίσταση επένδυσε σε ένα πολύ κομψό φόρεμα.
Συγκεκριμένα και όπως μπορείτε να δείτε αμέσως πιο κάτω, η Αννίτα Δημητρίου εντυπωσίασε φορώντας ένα σικάτο magenda φόρεμα με puffy shoulders και ζώνη στη μέση, το οποίο την αναδείκνυε με τον καλύτερο τρόπο.
«Το φαγητό είναι ανάγκη, κυρίως όμως είναι απόλαυση. Οι έξοδοι για φαγητό σήμερα είναι περισσότερο από κάθε άλλη φορά αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας. Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει άλματα στον τομέα της γαστρονομίας στη χώρα μας, έχουμε όμως ακόμα απόσταση να διανύσουμε για να καταστούμε γαστρονομικός προορισμός. Η στήριξη της ποιοτικής αναβάθμισης των ντόπιων παραγωγών, η τυποποίηση των παραδοσιακών μας προϊόντων, η προσέλκυση τεχνογνωσίας από το εξωτερικό, αλλά και η υποστήριξη των νέων ανθρώπων, πρέπει να είναι οι προτεραιότητές μας για να πετύχουμε ένα πιο βιώσιμο, υγιές, και με σεβασμό στο περιβάλλον μέλλον για τον τόπο μας.
Σε αυτή την εξίσωση φυσικά, εξίσου σημαντική είναι και η συνεισφορά θεσμών όπως τα WiZ 50 Best Restaurants, αφού όπως συνειδητοποιούμε απόψε, μέσω εσάς δίνονται κίνητρα για αναβάθμιση του πολύ σημαντικού τομέα της εστίασης. Επιβραβεύοντας όλα όσα αναφέρθηκαν αρκετές φορές απόψε, τα οποία καταλαβαίνουμε πως αποτελούν τα σταθερά κριτήρια αξιολόγησης, και αναδεικνύοντας τη δουλειά που γίνεται μέσα σε κουζίνες, σε καλλιέργειες, σε οινοποιεία και αποστακτήρια, σίγουρα μόνο εξέλιξη μπορεί να υπάρξει στον τομέα της γαστρονομίας.
Μπράβο σε όλους όσοι βρίσκονται απόψε εδώ. Θέλω να κλείσω με μια ωραία φράση της διάσημης Αγγλίδας συγγραφέως Βιρτζίνια Γουλφ, η οποία επεσήμανε πως «δεν μπορεί κάποιος να σκεφτεί καλά, να αγαπήσει καλά, να κοιμηθεί καλά, αν δεν έχει φάει καλά». Επιτελείτε σημαντικό έργο, οπότε σας ευχαριστούμε που μας δίνετε δυνατές ωραίες αφορμές για έξοδο και μοίρασμα, έχοντας στο επίκεντρο τα νόστιμα πιάτα σας», είπε η ίδια λίγο πριν δώσει το πρώτο βραβείο.
Χορηγοί των Wiz Guide 50 Best Restaurants
Τράπεζα Κύπρου
Acqua Panna
S.Pellegrino
Κρασί Παπαγιαννάκος
Petrolina
