ΥΛΙΚΑ
800 γρ. πατάτες με το φύλλο τους κομμένες σε μοίρες
50 γρ. αλεύρι
100 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. Cajun seasoning (θα το βρείτε στην υπεραγορά, στον διάδρομο με τα μπαχαρικά)
Αλάτι, πιπέρι
***Το βίντεο της εκτέλεσης της συνταγής στο athenasrecipes.com