ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
24 news

Ψητά λαχανικά στον φούρνο με κρέμα βαλσαμικού σύκου

Ό,τι πρέπει για μία βραδιά με φίλους στην αυλή

Υλικά για 4-6 μερίδες
1 μελιτζάνα
1 κολοκύθι
1 κόκκινη πιπεριά
1 καρότο
1 ποτήρι ανθούς κουνουπίδι
Μαρινάτα
2 Κ ελαιόλαδο
1 κ. ζάχαρη
2 Κ κρέμα βαλσαμικού σύκο- KalamataPapadimitriou
Αλάτι πιπέρι


Εκτέλεση
1.Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε φέτες .5 εκ. την κάθε μία.
2.Ρίχνουμε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με όλα τα υλικά της μαρινάτας και ανακατεύουμε.
3.Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε τα λαχανικά μας για 20-30.
4.Σερβίρονται ζεστά η κρύα και συνοδεύουν πολλά κρέατα η ψαρικά της σχάρας.

Food & Drink: Τελευταία Ενημέρωση