Λίγες μέρες μετά την μεταγραφή του στην νεοφώτιστη Σαλερνιτάνα, ο Γρηγόρης Κάστανος έκανε το επίσημο ντεμπούτο του σε αγώνα για το κύπελλο Ιταλίας.
Ο Κύπριος άσος πέρασε στον αγώνα στο 82ο λεπτό, με το τελικό αποτέλεσμα να βγάζει νικήτρια την Σαλερνιτάνα με σκορ 2-0 κόντρα στην Ρετζίνα, κάτι που φυσικά της έδωσε και την πρόκριση στην επόμενη φάση.