Το εστιατόριο Mavrommatis το οποίο ανήκει στους Κύπριους αδελφούς Μαυρομμάτη είναι ένα από τα 18 εστιατόρια της περιοχής Παρισίων τα οποία εξασφάλισαν φέτος ένα αστέρι στον Οδηγό Michelin.
Η επιβράβευση του εστιατορίου Mavrommatis από τον Οδηγό αποτελεί τιμή για την Κύπρο και την κυπριακή κουζίνα η οποία διαθέτει πλέον εκπρόσωπο ποιότητας στο κέντρο της Πόλης του Φωτός, αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΓΤΠ.
Ο γαστρονομικός Οδηγός Michelin κυκλοφορεί κάθε αρχή του έτους και αξιολογεί τα εστιατόρια και απονέμει αστέρια που αντικατοπτρίζουν τη γαστρονομική ποιότητα και το περιβάλλον τους.
